【名古屋駅】熟成豚骨ラーメン専門 大名古屋一番軒
午前中の会議が12時まであり、今日もランチタイムに出遅れ。
どこも行列になっています。それならばと少しウォーキングをして20分ほど歩いてから12時半ころに大名古屋ビルヂングのレストラン街に。
12時半でもまだ結構混みあっていましたが、ラーメン店の外に貼ってあるメニューを眺めていると、中から店員さんの席あいていますよ~の元気な呼び込みが。
そんな感じ入った熟成とんこつラーメン専門 大名古屋一番軒
お店の名前から、豚骨ラーメンへの期待が高まります。

注文方式
注文方式は、最近居酒屋やファミレスなどで増えてきている、QRコード読み込み方式。スマホで読み込んで、画面内のメニューから注文したいラーメンを選びます。
限定メニューの煮干しラーメンも気になりましたが、今日は初めての訪問だったこともあり、一番スタンダードと思われる豚骨ラーメン850円を注文。麵の固さや、トッピング有無、ニンニクをいれるか否か、なども画面から選ぶことができます。
ラーメンの特徴
店内混んでいましたがスムーズに豚骨ラーメンが到着。博多ラーメンらしい細麺と豚骨スープがよくあいます。チャーシューは薄切りでしたら、大きくてなかなかおいしい。
全体的にバランスが取れた一杯。ニンニクを入れてしまったので、午後が少し心配ですが。

替え玉がほしいときも、QRコードを使ってスマホから申し込みます。今日は替え玉頼まず。

支払方法
こちらもセルフレジになっていました。カードやQRコード決済、現金と一通り大丈夫そうです。私は普段ランチにいくときは、スマホとクレジットカード1枚(タッチ決済できないときの念の為)しかもっていないので、いつも入店時に支払可能方法をチェックするようにしています。
全体感想
ロケーションは大名古屋ビルヂングと最高の立地ということもあり混んでいましたが、豚骨ラーメンの魅力はもちろん、その他のメニューも豊富。黒とんこつラーメンというメニューもあったのですが、違いは何でしょうかね?次回訪問時に確かめてみたいと思います。また、店内の清潔感や居心地の良く、リピートしそうです。
食事後に撮影した、店外のメニュー。私が食べたのは基本豚骨のようですね。
焼き餃子も美味しそう。お手頃なので次回は注文してみたいと思います。

店舗情報
大名古屋ビルヂング 地下1階
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
電話番号:052-414-7741
座席数:24席(カウンター10席、テーブル13席)